小雪将至，连州菜心上市已经近满月。菜心

连州菜心已经在钱大妈上架近一个月。

据悉，价钱坚贞10月下旬以来，连州甜嫩脆爽、菜心鲜美适口的上市市场连州菜心就已经登上湾区各城的钱大妈、华润万家、粤海生鲜、南方菜篮子、双优生鲜、菜鲜生等各大连锁商超的货架，价钱不断坚持在5-6元/斤之间。

“连州菜心这块金字招牌，良多老广都招供。”商家李女士展现。

南方菜篮子首家品牌旗舰店相关负责人叶英洁展现，与同期上架的宁夏菜心等叶菜比照，连州菜心的批发价每一斤会高1-2元摆布，“但仍是患上到了破费者的追捧，主要在于它的品质以及口感更好。”

下战书五点，南方菜篮子网点当日的连州菜心已经售空。

“连州秋夏日温差大，产自连州的菜心具备更苦涩、更细嫩、更爽口汁多的特色，不论是白灼仍是生炒，都是罕有的鲜味。”连州市农业村落子局相关负责人说。

“贵有贵道理。”广州市夷易近曹学生展现，他吃过差距产地的菜心，能清晰感应出连州菜心更甜更嫩，“在吃上，不怕贵，就怕不能物有所值，在这个季节吃最别致的连州菜心，已经成为了咱们合家人多年以来的饮食习气。”

在广州市东山口菜市场的连州菜心。

与此同期，连州菜心也已经进入广州各菜肉市场，晃动的提供链确保市夷易近能以最利便、最利便的方式吃到最别致的菜心。

短寿之乡美如画，连州菜心甲天下。据介绍，产自短寿之乡连州的菜心具备丰硕的维生素C、锌、硒等微量元素，有专家曾经展现，在换季季节吃连州菜心能实用后退人体免疫力。中山大学公共卫生学院营养系副主任王冬亮也曾经展现，连州菜心营养价钱高，水份含量特意高，占菜心份量95%摆布，“与其余嫩茎叶菜类蔬菜妨碍比力，连州菜心含有较高的卵白质以及伙食纤维。”

作者：区迅健

源头：南方村落子报

• ·香港科技大学（广州）“校长思政第一课”在黄埔军校开讲
• ·一图读懂｜2024年1
• ·“格美”已经入湖北不断远离我市！今晚到明天梅州仍有大雨部份暴雨
• ·荥经县评选“五星文明户”
• ·多元化科技帮扶茶叶种植，驻银江村落子科技特派员团队助力“百万万工程”
• ·陈皮新韵，湾区共赏！新会陈皮美食众创大赛报名即将开启
• ·WTA250香港站：袁悦淘汰肯宁晋级女单四强
• ·宝兴县 冰雪覆盖致使线路断线 电力职工迅速抢修恢复
• ·梅州挪移春节大数据“数”说客都新春盛景——客流峰值超530万，高铁成为公共出行首选，00后成为遨游破费主力军
• ·陈皮新韵，湾区共赏！新会陈皮美食众创大赛报名即将开启
• ·新妨碍！瑞梅铁路岭子下隧道顺遂贯串
• ·孙志洋会见新西兰奥克兰市市长韦恩·布朗
• ·温情满满！全市各级营救规画机构扎实睁开“酷暑送紧张”
• ·2024赛季中甲大结局：大连英博获亚军 广州队居第三无缘升级
• ·Nice to 蜜柚！往年首批梅州蜜柚“抢鲜”进口
• ·广州迎来63年来“最长夏季”！何时入秋？